增强免疫力的“早日康复”汤能帮助你在这个冬天远离感冒
如果你感觉有点不舒服,这道“早日康复汤”可能就是你想要的。
严酷的冬季天气带来了一波又一波的感冒和疾病,使我们中的许多人失去了六年的生命——这可不是2025年最好的开端。
当你的鼻子像一个水龙头,你的身体感觉就像被公共汽车撞了一样,你最不想做的就是做一顿美食,所以简单,容易吞咽的菜肴是关键。社交媒体上的一位烹饪高手为你提供了一个完美的冬天补救方法:一个简单的汤配方,只需要一个小时就可以从头开始。
更棒的是,这个食谱中充满了增强免疫力的蔬菜,可以帮助你很快把感冒赶走,当你不舒服的时候,把它放在一起做一道理想的菜。艾米丽将她的食谱命名为“早日康复汤”,并透露她在男友“超级虚弱”的时候一周做了三次。
她吹捧汤富含维生素C和A,富含抗氧化剂,对你的肠道有益。制作这道菜很容易。
在她的TikTok视频中,艾米丽解释说,她把辣椒、西红柿、胡萝卜、洋葱、大蒜和黄油豆放在一个铺有烤纸的烤盘上。然后她在整个托盘上淋上橄榄油,用盐、混合香草和辣椒片调味。
然后她把托盘放在200摄氏度的风扇烤箱里(传统烤箱是180摄氏度,或者6号燃气)烤35分钟。蔬菜烤好后,她把它们与鹰嘴豆泥和香醋混合在一起。
最后,她将混合物与高汤和水混合。在视频的标题中,艾米丽强调了烤完后把蒜瓣挤出来的重要性,因为你不想把蒜皮混在汤里。
她还建议,如果你喜欢喝稀一点或浓一点的汤,可以调整一下水量。这段视频得到了积极的反馈,许多观众都渴望自己尝试这道菜,并称赞最终的结果“令人难以置信”。
一位评论者惊呼道:“这看起来太棒了!另一位评论道:“看起来就像鹰嘴豆泥,可以蘸着吃。”
要了解完整的成分表和方法,一定要看看艾米丽的TikTok视频和标题。